LE
BAR
Un bar à bières où la découverte et le partage sont toujours au rendez-vous.
Avec 14 bières à la pression, notre sélection évolue régulièrement pour vous faire découvrir un maximum de styles et de brasseries. Bières locales, belges, artisanales, éphémères ou de saison : nous faisons tourner notre carte pour vous proposer sans cesse de nouvelles découvertes.
Forts de notre expérience de caviste et de nos plus de 300 références de bières en bouteilles, nous sélectionnons nos bières avec attention, tout en restant à l’écoute de nos clients. Vos envies et vos coups de cœur participent directement à faire évoluer notre sélection.
Pour accompagner votre verre et profiter pleinement de l’expérience, nous proposons également une carte snacking pensée autour du partage : planches de charcuterie et de fromages, ainsi qu’une sélection de tapas chaudes à déguster entre amis.
NOTRE
ÉQUIPE
ANTHONY BENOIST
Gérant
Depuis 2023, Anthony a officiellement pris les rênes de l’entreprise familiale, perpétuant ainsi une histoire commencée il y a plusieurs générations. Passionné et engagé, il œuvre au quotidien pour faire évoluer Les Caves René tout en préservant l’esprit de convivialité et de partage qui fait leur identité.
FLORIAN PEIRO
Responsable cave & bar
Présent dans l’entreprise depuis 2014, Florian est un véritable passionné du monde du vin. Toujours souriant et à l’écoute, il saura vous accueillir chaleureusement et vous conseiller selon vos envies.
LUCAS ZARHOUNE
Responsable communication & bar
Arrivé dans l’entreprise en 2023, Lucas apporte un regard neuf et une belle dose de créativité aux Caves René. Toujours à la recherche de nouvelles idées, il imagine et organise des saisons rythmées par des événements pour faire vivre le lieu toute l’année.